среда, 21 ноября 2018 г.

Про зимние ароматные карточки...

Привет!

Ноябрь мне хочется наполнить теплом...теплом в бокале.
_____________

Как говорится, «не чаем единым…» встретим приближающуюся зиму. 
Думаю вы не против?!  
А вот на вопрос, какие напитки полезны зимой, многие не колеблясь ответят - глинтвейн. И будут бесконечно правы. Этот чудесный пряный коктейль заряжает энергией и поднимает настроение. Но сегодня речь пойдет не о нем, а о других  полезных и вкусных согревающих напитках, которые скрасят долгие и холодные зимние вечера своим теплом и необыкновенным ароматом. Большим плюсом таких напитков является то, что, зная основные правила их приготовления, всегда можно порадовать себя и своих близких изысканным напитком, составленным только по вашему рецепту, добавляя ингредиенты  по  вкусу и желанию.

Сегодня я поделюсь своими вкусовыми предпочтениями.

Карточки - рецепты.
Подобный формат открыток мне полюбился. Вроде и открытка, но не просто поздравительная, а еще с рецептом на обороте. Такую карточку можно смело вложить в подарок  и отправить другу.
Пожалуй, я так и поступлю.)

Теперь перейдем  к напиткам.

«Пряный облепиховый сбитень» - согревающий зимний напиток. Готовился он легко и быстро, не содержит алкоголя и придется по вкусу и взрослым, и детям.
Ингредиенты:
Облепиха 100 г
Мед 100 гр
Гвоздика 3 шт
Корица 1 шт
Имбирь(корень) по вкусу
Мандарины 2 шт
Вода 1 л
Способ приготовления:
1. Облепиху промыть, сложить в сотейник и добавить воды
2. Довести до кипения и варить 10 мин на медленном огне, снимая пену
3. Добавить нарезанный на кусочки имбирь, дольки мандарина и специи
4. Добавить мед, снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться 15-20 минут
Подавать теплым!

Следующий напиток.
«Яблочный сидр с пряностями» -душистый согревающий напиток для прогулок. Если использовать свежевыжатый яблочный сок, то сидр получится еще ароматнее.
Ингредиенты:
Яблочный сок 2л
Груша, лимон, апельсин по 1 шт
Палочка корицы 1 шт
Имбирь по вкусу
Гвоздика 3 шт
 Способ приготовления:
1. Сок довести до кипения. Фрукты нарезать ломтиками и добавить в яблочный сок
2. Добавить корицу, тертый на терке имбирь, гвоздику
3. Варить напиток около 10 минут, после чего настоять около 1 часа
Подавать теплым!

Далее коктейль для любителей погорячее...
«Клюквейн» - ароматный горячий напиток для зимних посиделок. Приятным бонусом является в нем то,  что готовится он  на раз, два...
 Ингредиенты:
Клюква 100 г
Яблоки 2 шт
Сахар 2 ст.л.
Коньяк 100 г
Вода 1 л
 Способ приготовления:
1. Ягоды разморозить, яблоки нарезать ломтиками, сложить в сотейник и добавить воды
2. Варить 3-5 минут, после закипания.
3. Процедить, добавить коньяк, сахар по вкусу.
4. Разлить по бокалам и украсить по желанию.
Подавать горячим! 

Конечно же, имеется еще множество согревающих напитков. Сюда же можно отнести и пунш, и грог, и всевозможные согревающие коктейли на основе чая, однако, это уже другая история, о которой мы поговорим в следующий раз.
Обратная сторона карточек выглядит просто, но вполне симпатично.
Распечатанные рецепты на крафт картоне местами отштампованы и наклеены на основу. Все просто.


Приятных вам согревающих вечером этим ноябрем.

8 комментариев:

  1. Спасибо, рецепты и карточки супер!!!

    ОтветитьУдалить
  2. Карточки чудо как хороши и за рецепты отдельное, большое спасибо!!!

    ОтветитьУдалить
  3. В этих карточках столько тепла, души и аромата ! Очень красивое исполнение !

    ОтветитьУдалить
  4. Такая чудесная форма для подачи рецептов! Эля, супер классно и уютно!

    ОтветитьУдалить
  5. Those cards are wonderful and very special! Love the so beautiful details you have added on, they are gorgeous.
    I wish you a very nice day, big hugs, Caty

    ОтветитьУдалить